Leipominen / kokkaaminen, vol.2 - Sivu 2 (Yleinen keskustelu > Yleinen keskustelu)

30.12.2011 20.34
LENNART kirjoitti:

Valkosuklaajuustokakku (piparipohja) kaakaokiilteellä

LENNART

Nyt on tuollainen jääkaapissa hyytymässä, tosin pohjaan käytin vaniljadominoja. :)

Muokattu viimeksi: 30.12.11 20.35
30.12.2011 23.15
022453546_r
Viestejä: 4716
Pate kirjoitti:
LENNART kirjoitti:

Valkosuklaajuustokakku (piparipohja) kaakaokiilteellä

LENNART

Nyt on tuollainen jääkaapissa hyytymässä, tosin pohjaan käytin vaniljadominoja. :)

Mä laitoin suklaapalakeksejä.
Taidan tehdä ton kiilteenkin jo tänään niin ei jää huomiselle. Koristelut menee tällä kertaa mariannerakeilla.

http://pyhatpiskit.blogspot.fi/
31.12.2011 17.33
022011677_r
Viestejä: 419
Sipoo

http://mimminkeittio.com/blog/1422719

Paljon pitää tuorehiivaa laittaa 3tl kuivahiivan tilalle? Oon siis tekemässä pannupitsaa, eikä kaapissa ole kuivahiivaa.

Pikaista vastausta kiitos

http://eimakeaamahantaydelta1.blogspot.fi/
31.12.2011 17.37
021286604_r
Viestejä: 251
Helsinki

Tein tänään juustokakun, ja äiti teki Napaleon kakun :)

Muokattu viimeksi: 31.12.11 17.39
31.12.2011 18.17
Romi kirjoitti:

http://mimminkeittio.com/blog/1422719

Paljon pitää tuorehiivaa laittaa 3tl kuivahiivan tilalle? Oon siis tekemässä pannupitsaa, eikä kaapissa ole kuivahiivaa.

Pikaista vastausta kiitos

En tiedä kerkiääkö tämä auttamaan mutta: 1tl kuivahiivaa painaa n.2g (lusikan koosta riippuen) eli silloin 2g vastaa 6g tuorehiivaa... Eli jos laitat tuon 3tl niin kuivahiivaa pitää laittaa 18g tuorehiivaa. Suhde on siis 10g kuivahiivaa on 30g tavallista..


Muokattu viimeksi: 02.01.12 12.58
KOIRAT - www.papittaren.fi ja http://papittaren.blogspot.com/ MINÄ - http://sanojensolinaa.blogspot.com/
02.01.2012 00.05
022692753_r
Viestejä: 4502
Tein näitä on iha sika hyvii <3
"You touch me in many, many ways.."
03.01.2012 14.06

Uudeksi vuodeksi väkersin nopsaa uunijuustokakkua. Tuloshan on sitten tässä

thumbnail

thumbnail

KOIRAT - www.papittaren.fi ja http://papittaren.blogspot.com/ MINÄ - http://sanojensolinaa.blogspot.com/
03.01.2012 14.36
Avatar_female
Viestejä: 76
En ole leiponut tosi pitkään aikaan mitään! Nyt meni mokkaruudut uuniin, katsotaan tuliko hyviä :) Otin helpoimman reseptin minkä löysin!
03.01.2012 16.39
021381706_r
Viestejä: 201
Kihniö
Lyyli// Näyttää ihan todella hyvältä ja se onkin ärsyttävää koska tiedän etten pidä uunijuustokakuista. Miksi ne näyttävät niin hyviltä D;
03.01.2012 18.02

Torttujen leipominen joulun jälkeenki on iha jees :D

Ja valkosuklaa-passionjuustokakku kuulostaa niin ihanalle, että pakko joskus kokeilla

Muokattu viimeksi: 06.01.12 16.31
03.01.2012 21.28
000104479_r
Viestejä: 3357
^Mun pikkuveli teki uutenavuonna vielä torttuja :D
04.01.2012 01.59
022496229_r
Viestejä: 1206
Pori
Täällä on leipuri-kondiittoriks kanssa valmistuttu muistaakseni vuonna 2009 :D Tosin sillon ei edes leipominen sun muu kiinnostanu, niin ei oikeen mitään päähän jääny.

Muoks/ hups siis joku oli edellisellä sivulla kyselly X)
Muokattu viimeksi: 04.01.12 02.01
04.01.2012 13.40
022274243_r
Viestejä: 147
Saarijärvi
Suklaamuffinsseja tein äsken, ja aivan ihania tuli! :3 Tämän ohjeen mukaan tein :)
"Maailmalle olet vain joku, mutta koiralle olet koko maailma ♥"
04.01.2012 14.38
021925163_r
Viestejä: 694
Pöytyä
Pitkästä aikaa pannukakku uunissa. :) Äidin pyynnöstä.
"Dogs are not our whole life, but they make our lives whole." ~ Roger Caras
04.01.2012 14.38

siskonpoikien kaa tehtiin pizzaa... kohta syömään

Don't worry. Be happy. <3
05.01.2012 19.01
020173557_r
Viestejä: 930
Kirkkonummi
Mä en ensin uskonut että perunoista voi uunissa tulla noin hyviä.
Ihan vaan kokeilun vuoksi, iltapalaksi, tein uunissa, "lohkoperunoita." Tästä se lähti, tein vain viipaleet ohiemmiksi, sekoitin öljyn ja mausteet perunoiden kanssa kulhossa ja iskin pellille ja uuniin. Mulla on niin uus lemppari.
Usva rakas 23.8.2004-25.5.2010 ♥
05.01.2012 20.12
022155850_r
Viestejä: 138
Espoo

Tulipa kaverin synttäreille leivottua tällä kertaa vähän erikoisempi synttärikakku, jäätelökääretorttu-kakku.

Ensin tehtiin kääretorttupohja ja rullattiin se ihan normaalisti ja siitä sitten viipaloitiin sentin paksuisia paloja, ja ns. vuorattiin kulhon reunat paloilla. Sitten laitettiin jätski sisälle ja pakkaseen. 10 min ennen tarjoilua otettiin pois ja kipattiin lautaselle, ja ihan hyvän näköinen & -makuinen siitä saatiin, vaikka kääretorttupohja piti kaverini keliakian takia tehdä gluteenittomana ja pelättiin vähän kakun murenemista.

muoks/ yritän linkittää tähän myöhemmin vielä kuvan siitä, kun nyt ei jostain syystä onnistu.

Muokattu viimeksi: 05.01.12 20.14
http://eedunna.blogspot.com
05.01.2012 21.12
022433731_r
Petsie_supportmember_small
Viestejä: 2003
Klaukkala

Kertokaas mulle jotain terveellisiä herkkuja? Koitan vähän tarkkailla mun painoa, kun se on noussut jonkun verran viimeaikoina (olen siis ihan normipainoinen vielä, ja sellasena haluankin pysyä), ja ajattelin alkaa vähän tarkkailemaan näitä mun syömisiä, jos sais sen painonnousun pysäytettyä ennen kun pitää alkaa tosissaan laihduttamaan. :)

Tiedän jo kiisselit ja marjarahkat, mutta onko teillä jotain muuta hyviä ei-lihottavia ohjeita hampaankolossa, jotka auttais makean/suolaisen himoon? :D

http://siisinkarvakorvat.blogspot.fi/
06.01.2012 10.57
021501730_r
Viestejä: 390
Vantaa

Tänään päästään siskon kanssa kokkailemaan ihan gourmet ateriaa; vanhemmilla oli tiistaina 20-vuotis hääpäivä ja sovittiin siskon kanssa, että viedään ne ravintolaan: eli omatekemää hienosteluruokaa kotona.

Meny tänään siis:

Alkupalaksi Mozzarellatomaatit , pääruuaksi naudan sisäfilépihvit ja lisukkeeksi valkosipulipatonkia ja caponata kasvikset. Jälkkäriks puolukkakiisseli ja valkosuklaakerma. Toivottavasti onnistuu ;) Eipä noi nyt niin vaikeita oo..

http://oojavee.webs.com/
06.01.2012 16.23
Usva kirjoitti:
Mä en ensin uskonut että perunoista voi uunissa tulla noin hyviä.
Ihan vaan kokeilun vuoksi, iltapalaksi, tein uunissa, "lohkoperunoita." Tästä se lähti, tein vain viipaleet ohiemmiksi, sekoitin öljyn ja mausteet perunoiden kanssa kulhossa ja iskin pellille ja uuniin. Mulla on niin uus lemppari.


Miekin tein tänään näitä, paitsi heitin mausteeks kaikkea mitä kaapista löytyi, ja ihan älyttömän hyviä tuli! Kaverina kanapihvejä ja valkosipulikastiketta, namnam! ;)

+ Tein just kinkku-aurinkokuivattu tomaatti-muffineja, ja muistin taas miks ikinä en tee suolasia muffineja. jostain syystä joka ikinen ohje mitä kokeilen, maistuu ihan ja ainoastaan kananmunalle >( Tästälähtien käytän hiivataikinaa näihin niin jää kananmunanmaku pois. Onneks näissä sentään nuo auronkokuivatut tomaatit suolaisuudellaan peitti tuota ällöttävyyttä, mutta silti..

/ Oisko jollakin vinkata hyväks todettuja suolasten muffinien ohjetta, missä ois joku hiivataikina? Oon laiska googlailemaan :P :D
Muokattu viimeksi: 06.01.12 16.25
07.01.2012 13.37
000090384_r
Viestejä: 3049

Perunamuusi ja hirvenlihakastike tulella. Ulkofilettä on tämä hirvenlihakastikkeen liha. Illalla sitten jos salaatin tekaisisi, ja/tai persikkarahkaa.

07.01.2012 13.59
022453546_r
Viestejä: 4716
Voisilmäpullia ja korvapuusteja <3
http://pyhatpiskit.blogspot.fi/
07.01.2012 21.19
Joku päivä teen itse sämpylöitä ja jauhelihapihvejä. :) Sitten voisi tietenkin tehdä jotain älyttömän hyvää ja makiaa mussutettavaa. Kauhia hinku leipoa jotain.
08.01.2012 14.25
022353226_r
Viestejä: 139
Tyyne kirjoitti:
Suklaamuffinsseja tein äsken, ja aivan ihania tuli! :3 Tämän ohjeen mukaan tein :)

HAH! mä tein ihan samoja joku 2 viikkoa sitte :D Todella hyviä tuli <3 nam...

08.01.2012 14.45
022616601_r
Viestejä: 614
Riihimäki

Tälläinen oli meidän piparkakkutalomme!

(Jotkut Ahneet olivat napsineet siitä jo vaikka ei saanut koskea :(! )

Muokattu viimeksi: 08.01.12 14.45
http://ihanoikeasti.blogspot.fi/
08.01.2012 17.03
Me tehtiin piparilinnunpönttö namss...
08.01.2012 17.04
Avatar_female
Viestejä: 1796
Kohta väkertämään joulutorttuja. :3
08.01.2012 18.51
022496229_r
Viestejä: 1206
Pori
Plää tekis mieli leipoa, mut haluisin jotain kevyttä ja eipä tuu mieleen mitään kevyttä mitä tekis mieli. Kai se on tyydyttävä rahkaan plää!
08.01.2012 18.57
022573456_r
Viestejä: 1251
Sastamala, Vammala
Tekaisin eilen kolme pellillistä korvapuusteja, vaikka piti vähentää vehnäjauhojen mussuttamista.. Hups. :B
Ette te opi että te ette opi.
08.01.2012 19.00
022353226_r
Viestejä: 139

tänää sit tein kaverin kanssa....mustikkapiirakkaa, pullia ja keksejä :D

nam..<3

Kommentointi on sallittu vain sisäänkirjautuneille henkilöille

Logo-labyrintti